क्या खायें लोग ?
ऊँचाई के क्षेत्रों में फलों तथा सब्जियों का उत्पादन इस साल बहुत कम हो गया। इसका कारण बदलता हुआ पर्यावरण ही था। माल्टा, जो अब पेड़ों से दुकानों में आने लगा है, की पैदावार बहुत कम हो गई है। उसका आकार, रंग तथा छिलका भी पहले की अपेक्षा निम्न कोटि के हो गए हैं। फल [...]
पहाड़ की खेती बचाने को चिंतन
‘बीज बचाओ आंदोलन’ द्वारा 29-30अप्रैल 2010 को खाड़ी एवं नागणी में आयोजित गोष्ठी में समाजसेवियों, किसानों वैज्ञानिकों एवं बुद्धिजीवियों ने दो दिन के विचार विमर्श के बाद अनेक प्रस्ताव पास किए। यह माँग की गयी कि उत्तराखण्ड में जैविक कृषि को बढ़ावा देने के लिये अतिरिक्त सब्सिडी दी जाये। यहाँ रासायनिक खादों एवं कीटनाशकों का [...]
स्पष्ट दिशा के अभाव में बद्तर होते राज्य के हालात
विकास की स्पष्ट दिशा निर्धारित न होने के कारण उत्तराखण्ड राज्य के कई क्षेत्रों में हालात उत्तर प्रदेश के समय से भी बदतर हो गये हैं और प्रतिदिन खराब होते जा रहे हैं। इसका नुकसान उत्तराखण्ड राज्य की जनता को उठाना पड़ रहा है। वनों की हालत सबसे ज्यादा खराब है। उत्तराखण्ड के लगभग 23 [...]
किसानों के हक की बात नहीं कहती नई कृषि नीति
अभी हाल में उत्तराखण्ड सरकार ने राज्य के लिए एक नई कृषि नीति का मसौदा तैयार किया है। इस मसौदे में क्या है यह तो पता नहीं पर इसे तैयार करने का काम जिस तरह किया गया वह पूरी तरह आपत्ति करने लायक है। राज्य के लिए नई कृषि नीति का मसौदा तैयार किया जा [...]
पहाड़ पर साफ दिखाई दे रहा है जलवायु का बदलना
खेती पर निर्भर पहाड़ के जीवन पर इस साल मौसम की बहुत बुरी मार पड़ी। पिछले साल बर्फ न पड़ने तथा बहुत कम वर्षा के कारण रबी की खेती चौपट रही। अभी जाड़े की फसलें बटोरी जा रही हैं। उनमें भी कुछ हाथ नहीं लग रहा है। जोशीमठ के ऊँचे क्षेत्र में जाडे़ की फसलें [...]
कैलाश बिष्ट को सब जानने लगे हैं
नैनीताल जनपद के एक दूरस्थ गाँव के युवक कैलाश सिंह बिष्ट की ख्याति अब बहुत दूर तक पहुँच चुकी है। हर्बल खेती करते-करते 23 मार्च 2007 को वे राष्ट्रपति भवन में आयोजित एक समारोह में डॉ. ए.पी.जे. अब्दुल कलाम तक पहुँच गये। विकास खंड धशारी स्थित ग्राम सभा सुंदरखाल में कार्यरत कैलाश के पिता एक [...]
सुअरों के बाद अब सरकारी खाद ?
उत्तराखंड के 7,000 फीट से अधिक ऊँचाई वाले चमोली, धारचूला के सरहदी इलाकों आदि में आलू ही मुख्य खेती है। किसान इस आलू से ही अपना जीवन चलाता है। कुछ सालों से आलू की खेती कठिनाइयों का शिकार हो गई है। इसका मुख्य कारण है आसपास के जंगलों में सुअरों की तेजी से बढ़ती संख्या, [...]
चारा उत्पादन के लिये जमीनी सच्चाइयों का ख्याल रखें
प्रस्तुति : माधवानन्द मैनाली पर्वतीय जनपदों की विषम भौगोलिक परिस्थितियों में की जाने वाली खेती के लिये एक परिवार के पास दो बैल, एक भैंस और एक गाय पालना निहायत जरूरी है। खेत को खाद, बच्चों के लिये दूध और खेती कार्य हेतु बैल चाहिये। जंगलों के विनाश ने चारे की समस्या विकट कर दी [...]
उत्तराखंड को संजीवनी राज्य बनायें
प्रस्तुति : कुलदीप सिंह नेगी नैनीताल जनपद के विकासखंड भीमताल में स्थित ग्राम सभा चोपड़ा (कभी-कभार रोवड़ा या रोपड़ा के नाम से भी जाना जाता है), ज्योलीकोट के समीप स्थित ‘गिरिजा हर्बल फार्म’ एक महत्वपूर्ण गतिविधि में संलग्न है। गर्म व तर जलवायु में स्थित इस फार्म में पूरन चन्द्र चंदोला ‘आओ हम सब मिलकर [...]
बारहनाजा – पारम्परिक अनाजों के बीजों में छुपे जीवन का दर्शन और विज्ञान
जैसे बिल्ली के भाग से छींका टूटता है, वैसे ही कभी-कभार साहित्य और प्राध्यापन के एकरस काम में लगे मुझ जैसे किसी आदमी को मिलती है ‘बारहनाजा’ जैसी अद्भुत किताब। एक किताब, जो पाठक को उसकी जड़ों तक ले जाती है और यह अनुभव कराती है कि उसने अपने कई-कई नए तकनीकी सन्दर्भों से भरे [...]
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